Mühlviertel
Bodenständig, traditionsbewusst und naturverbunden
Die Hügel, Flüsse und Wälder im Mühlviertel versprühen einen ganz besonderen Charme. Mystische Kraftplätze mit Granitfelsen, Auwälder und Moorlandschaften kennzeichnen die Gegend. Dazwischen thronen mittelalterliche Burgen, Schlösser und prächtige Kirchen. Hier werden Brauchtum, Handwerk und Tradition seit jeher bewahrt – auch in kulinarischer Hinsicht!
Sehnsucht nach Bewegung stillen
Radeln, Reiten, Wandern
Das Mühlviertel ist ein Paradies für Familien und Aktive: Bogenschießen, Wandern durch mystische Wälder, Pilgern zu energetischen Kraftplätzen oder beglückt am Pferderücken schaukeln. Im Winter locken präparierte Skipisten, Schneeschuh-Wanderungen, Eisstockbahnen und Rodelhügel. Gut markierte Wander- und Reitwege führen dich durch die winterlich eingeschneite Landschaft. Ausblicke bis zum Dachstein erhaschst du auf der Aussichtswarte am Sternstein.
Ein unvergessliches Erlebnis: Auf Langlaufski durch die scheinbar endlosen Wälder des Böhmerwaldes gleiten. Nach all der Bewegung und Anstrengung hast du dir eine Stärkung wahrlich verdient!
Im nächsten Frühling sorgen die Mountainbike-Tour im Granitland oder die anspruchsvolle „Tour de Alm“ für Rennrad oder MTB für einen sportlichen Kick der Extraklasse.
bock auf schaf ... käse!
Bockshornklee, Chili oder Pfeffer, als Feta oder Blauschimmelkäse – Familie Freudenthaler probiert alles aus, in der kleinen Käserei am Bio-Bauernhof. Ruhe, schöne Landschaft, Natur und Familienanschluss. Egal ob Radtour in der Hügelwelt oder Spaziergang durch den Kräutergarten: Im Mühlviertel findest du Entschleunigung fernab der Massen und echte, authentische Bauernhöfe mit Schafen, Ziegen, Kühen & Co! Wie zum Beispiel den Biohof Abraham. In deinem Urlaub, zeigt dir Bäuerin Manuela, wie Milch zu Käse wird. Weil sie es eben gern macht.
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Höchste Qualität für besten Geschmack
Bio-Genussregion
Kulinarisch gesehen ist das Mühlviertel ein Paradies. Geschmackvoll, hochwertig und raffiniert ist die Küche. Kein Wunder, gibt es doch im Mühlviertel die höchste Dichte an Bio-Betrieben. Nachhaltigkeit und hochwertige Produkte haben hier Priorität. Wie die Mühlviertler Bergkräuter, die dank des rauen Klimas besonders intensiv schmecken. Dazu knuspriges Sauerteig-Brot und zarte Butter – mmh, was gibt es Besseres?
Bodenständige Hausmannskost wird reichlich aufgetischt: überbackene Speck- und Grammelknödel, Geselchtes, Erdäpfelnudeln mit Sauerkraut, Rahmsuppe mit feinen Brotstücken. Nicht zu vergessen: Mühlviertler Leinölerdäpfel. Nirgendwo sonst ist das hochwertige Leinöl so mit der Region verwurzelt wie hier. Als süße Belohnung stehen Buchteln, gebackene Zwetschkenknödel oder Bauernkrapfen zur Auswahl. Der spritzige Most aus handverlesenen Früchten ist ein guter Begleiter zu deftigen Speisen. Oder doch ein Glas helle Freude? „Hopfen und Malz, Gott erhalt’s“, heißt es in der BierWeltRegion Mühlviertel. Viele kleine Brauereien verstehen ihr Handwerk und brauen Bier auf höchstem Niveau. Hochwertiges Getreide und Hopfen aus der Region sowie klares Urgesteins-Wasser – wenige Zutaten, aber die dafür von ausgezeichneter Qualität!
Steinreiche Region
Granit - Wackelsteine - Kultur
Die Mühlviertler sind im wahrsten Sinne des Wortes steinreich. Die Bewohner haben diesen Reichtum genutzt und eine einzigartige Architektur geschaffen: „Stoabloß-Höfe“ (von „bloßer Stein“). Die weiß verputzten Fugen geben den grauen Granitblöcken ein strahlendes Aussehen. Der blühende Fensterschmuck im Sommer setzt den Höfen das I-Tüpfelchen auf. Sogar ganze Kirchen und Kapellen wurden in diesem Stil erbaut. Bis heute pflegen die Bäuerinnen und Bauern ihre Höfe, um dieses Kulturerbe zu bewahren.
Land der Burgen & Schlösser
Imposante Denkmäler thronen auf den Hügeln
Die hügelige Landschaft verzaubert mit ihren sanften Naturtönen. Der Blick schweift bis zum Horizont. Kein Wunder, dass trotz aller Müh an den schönsten Plätzen Burgen und Schlösser erbaut wurden. Seit Jahrhunderten thronen sie als imposante Denkmäler auf den Hügeln. Bekannt sind die Burg Clam für Konzerte in atemberaubendem Ambiente und die Burg Waxenberg für das mittelalterliche Ritterfest. Hoch im Norden liegt Freistadt – mit ihrer 800-jährigen Geschichte eine der ältesten Städte Österreichs. Wandere entlang der beeindruckenden Bauwerke am Burgen- und Schlösserweg, der das Mühlviertel mit Tschechien verbindet. Auf dem immer noch bewohnten Schloss Greinburg kannst du sogar den Schlossherren und -damen einen Besuch abstatten!
Entschleunigung auf Pilgerwegen
Natur soweit das Auge reicht
Eine besondere Augenweide ist die Region im Herbst, wenn die Wälder in rot, gelb und orange leuchten. Dann ist die ideale Zeit, um auf den Pilgerwegen Entschleunigung zu finden. Der Johannesweg im Bezirk Freistadt führt dich an drei bis vier Tagen durch ausgedehnte Wälder. Beim Granitpilgern tankst du Energie an mystischen Kraftplätzen: alte Burgen, Waldkapellen, Naturdenkmäler. Granit und Wasser stehen im Mittelpunkt dieses Weges. Da kommst du ganz zu dir!
Als Mühlviertlerin kann ich nur sagen, dass die Steinbloßhöfe bei uns schon etwas ganz Besonderes sind. Das gibt’s sonst nirgends! Eine Augenweide in der hügeligen Naturlandschaft.
Andrea Kastner, Marketingmitarbeiterin Urlaub am Bauernhof Oberösterreich
Von Handwerk und alten Traditionen
Lerne Altbewährtes neu kennen
Korbflechten, Hinterglasmalerei, Filzen oder Weben - handwerkliches Geschick wurde im Mühlviertel geradezu erfunden. Besonders der Flachs (Gemeiner Lein) war und ist wertvolles Grundmaterial für die zahlreichen Leinenprodukte. Helfenberg und Haslach an der Mühl sind bis heute Zentren der Leinenkultur. Die Textilfabrik in Haslach wurde von einer Mailänder Handelsfamilie gegründet. Die denkmalgeschützte Manufaktur und das Webereimuseum sind einen Besuch wert. Das alljährliche Highlight ist der Webermarkt.
Gleich drei handwerkliche Traditionen aus dem Mühlviertel hat die UNESCO in die Liste des immateriellen Kulturerbes aufgenommen: den Mühlviertler Blaudruck, das Pechölbrennen und die Hinterglasmalerei in Sandl. Auf traditionellen Handwerksmärkten wie beim Färbermarkt in Gutau, beim Handwerksmarkt auf der Burg Piberstein oder beim Kräuterkirtag in Klaffer am Hochficht kannst du erlesene Kostbarkeiten für zuhause erwerben.
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Geschichten & Genussvolles aus dem Mühlviertel
Hofgeschichten, Rezepte und Traditionen
Kultur & Sightseeing. Vielfältige Kulturangebote, Sightseeing und Familienprogramm warten auf dich. Stadturlaub in Linz mit Urlaub auf dem Land verbinden.
Tipps: Übernachten im Vierkanthof und Grottenbahn am Pöstlingberg!
Warum ist das Mühlviertel ideal für einen Urlaub am Bauernhof?
Im Mühlviertel in Oberösterreich gibt es viele familiengeführte Bauernhöfe mit verschiedenen Tieren. Das Mühlviertel ist bekannt für Ruhe und Natur abseits des Massentourismus. Viele Bauernhöfe befinden sich in Alleinlage mitten im Grünen.
Wie sieht die Landschaft im Mühlviertel aus?
Die Region Mühlviertel in Oberösterreich reicht von der Donau im Süden bis zur Grenze zu Tschechien im Norden. Sanfte Hügel, kleine Flüsse, viele Wälder mit Wackelsteinen und ursprüngliche Bauernhöfe prägen die Landschaft. Radfahren, leichte Wanderungen, Baden und Langlaufen sind beliebte Aktivitäten. Der höchste Berg ist der Sternstein (1125 m).
Gibt es im Mühlviertel Badeseen?
Ja. Beliebte, gut erreichbare Seen zum Baden sind der Moldau-Stausee in Lipno (Tschechien), der Ranna-Badesee (Deutschland) und der Stierhübelteich. Natürliche Badeplätze zum Schwimmen gibt es an den Flüssen Große Rodl und Große Mühl.
Kann man im Mühlviertel Skifahren oder Langlaufen?
Ja, beides. Der Hochficht und der Sternstein sind beliebte Orte zum Skifahren. Kleinere Skilifte gibt es in vielen Orten im Mühlviertel. Das Nordische Zentrum Böhmerwald in Schöneben ist mit knapp 80 km Loipen das größte Langlaufzentrum der Region. Viele andere Orte haben ebenfalls gut präparierte Langlaufloipen mit Naturschnee.
Welche Tiere gibt es auf dem Bauernhof im Mühlviertel?
Die Bauernhöfe im Mühlviertel haben unterschiedliche Tiere, z.B. Kühe, Schafe, Ziegen, Hühner, Hasen und Ponys. Schau dir die Beschreibung auf der Seite des Bauernhofes an, um mehr zu erfahren.
Kann ich auf beim Urlaub am Bauernhof im Mühlviertel mithelfen?
Ja. Auf vielen Bauernhöfen darfst du bei typischen Hofarbeiten mithelfen, z.B. Tiere füttern, Eier aus dem Hühnerstall holen oder gemähtes Gras zusammenrechen. Du musst aber nicht mithelfen.
Was können meine Kinder bei einem Urlaub am Bauernhof im Mühlviertel machen?
Für Kinder gibt es viel Platz zum Spielen und Tiere. Je nach Unterkunft gibt es einen großen Spielplatz, Tretfahrzeuge, einen Indoor-Spieleraum, Traktorfahrten, Mithilfe im Stall und eine verkehrssichere Lage. Lies dir dazu den Beschreibungstext auf der Seite des Hofes durch.
Ist ein Urlaub am Bauernhof im Mühlviertel für Paare geeignet?
Ja. Paare schätzen die Ruhe, die Lage an Loipen, Wander- oder Radwegen, selbstgemachte Hofprodukte und sternenklare Nächte. Es gibt viele Rückzugsmöglichkeiten zum Entspannen in der Natur. Oft gibt es eine Sauna oder einen Badeteich am Hof.
Komme ich ohne eigenes Auto ins Mühlviertel?
Ja. Viele Bauernhöfe sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Oft ist eine Bushaltestelle wenige hundert Meter vom Hof entfernt. Die Busse fahren meist von Linz (Busbahnhof) in die Orte im Mühlviertel. Finde gut erreichbare Bauernhöfe hier.
